Примерная программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд.» icon

Примерная программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд.»



Смотрите также:
1   2   3   4   5   6
^

Электротехнические работы


Знать/понимать

  • назначение и виды устройств защиты бытовых электроустановок от перегрузки; правила безопасной эксплуатации бытовой техники; пути экономии электрической энергии в быту.

Уметь

  • объяснять работу простых электрических устройств по их принципиальным или функциональным схемам; рассчитывать стоимость потребляемой электрической энергии; включать в электрическую цепь маломощный двигатель с напряжением до 42 В.

^ Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  • безопасной эксплуатации электротехнических и электробытовых приборов; оценивания возможности подключения различных потребителей электрической энергии к квартирной проводке и определение нагрузки сети при их одновременном использовании; осуществления сборки электрических цепей простых электротехнических устройств по схемам.
^

Технологии ведения дома


Знать/понимать

  • характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; инженерные коммуникации в жилых помещениях, виды ремонтно-отделочных работ; материалы и инструменты для ремонта и отделки помещений; основные виды бытовых домашних работ; средства оформления интерьера; назначение основных видов современной бытовой техники; санитарно-технические работы; виды санитарно-технических устройств; причины протечек в кранах, вентилях и сливных бачках канализации.

Уметь

  • планировать ремонтно - отделочные работы с указанием материалов, инструментов, оборудования и примерных затрат; подбирать покрытия в соответствии с функциональным назначением помещений; заменять уплотнительные прокладки в кране или вентиле; соблюдать правила пользования современной бытовой техникой.

^ Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  • выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью; применения бытовых санитарно-гигиенические средств; выполнения ремонтно-отделочных работ с использованием современных материалов для ремонта и отделки помещений; применения средств индивидуальной защиты и гигиены.
^

Современное производство и профессиональное образование


Знать/понимать

  • сферы современного производства; разделение труда на производстве; понятие о специальности и квалификации работника; факторы, влияющие на уровень оплаты труда; пути получения профессионального образования; необходимость учета требований к качествам личности при выборе профессии.

Уметь

  • находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования и о путях получения профессионального образования и трудоустройства; сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии.

^ Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  • построения планов профессиональной карьеры, выбора пути продолжения образования или трудоустройства.


Перечень знаний и умений, формируемых у учащихся 10класса

Учащиеся должны знать:

  • место предпринимательства в экономической структуре общества;

  • принципы и формы предпринимательства, источники его финансирования;

  • условия прибыльного производства;

  • роль менеджмента и маркетинга в деятельности предпринимателей;

  • основы делопроизводства на ПЭВМ;

  • характеристики и основные принципы построения композиции при создании графических изображений в изобразительном творчестве и дизайне;

  • принципы работы прикладной компьютерной системы AutoCAD.

Учащиеся должны уметь:

  • выдвигать деловые идеи;

  • изучать конъюнктуру рынка, определять себестоимость произведенной продукции, разрабатывать бизнес-план;

  • соблюдать правила безопасности труда;

  • правильно и красиво располагать текстовый и цифровой материал, контролировать качество выполняемых работ;

  • оформлять примечания и сноски к тексту;

  • оформлять и составлять простейшие деловые документы;

  • выполнять цифровые и табличные работы;

  • печатать на клавиатуре ЭВМ;

  • использовать законы композиции при создании графических объектов;

  • использовать основные режимы и команды компьютерной системы AutoCAD при создании двумерной модели изделия.

Перечень знаний и умений, формируемых у учащихся 11 класса

Учащиеся должны знать:

  • особенности научно-технической революции второй половины ХХ века;

  • глобальные проблемы человечества в конце ХХ века; рост народонаселения, проблема исчерпания ресурсов Земли, загрязнение окружающей среды;

  • о вредных воздействиях на окружающую среду промышленности, энергетики, сельского хозяйства и транспорта и методы уменьшения этих воздействий;

  • виды загрязнения атмосферы: парниковый эффект, кислотные дожди, уменьшение озонового слоя. Методы борьбы с загрязнением атмосферы;

  • о загрязнении гидросферы и методах борьбы с этими загрязнениями;

  • причины опустынивания, вырубки мировых лесов и сокращения генофонда планеты, возможности охраны и рационального использования лесов и земель;

  • принципы и виды мониторинга;

  • пути экономии энергии и материалов;

  • особенности экологического мышления и экологической культуры, экологически здоровый образ жизни;

  • о практическом использовании ЭВМ в различных сферах деятельности современного человека;

  • принципы освещения объектов на предметной плоскости, виды освещения;

  • принципы работы прикладной компьютерной системы 3DS Max;

  • особенности системного трехмерного моделирования;

  • базовые системные средства управления анимацией объектов и визуализацией сцен.

Учащиеся должны уметь:

  • учитывать экологические соображения при решении технологических задач;

  • учитывать требования экологически здорового образа жизни при решении бытовых задач;

  • оценивать качество питьевой воды;

  • использовать ЭВМ для обработки текстовой, числовой, графической и звуковой информации;

  • использовать законы освещения, цвета и формы при создании графических образов;

  • использовать основные команды и режимы системы трехмерного моделирования 3DS Max при создании трехмерной модели изделия;

  • выполнить анимацию трехмерного объекта и визуализацию трехмерной сцены.



Состав УМК

  1. Технология: Учебник для учащихся 10 класса общеобразовательных учреждений / Под редакцией В. Д. Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 2007.

  2. Технология: Учебник для учащихся 11 класса общеобразовательных учреждений / Под редакцией В. Д. Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 2007.

  3. Программа технологии в 10–11-х классах общеобразовательной… Фестиваль «Открытый урок».htm, http://festival.1september.ru/

  4. Технология. Учебник для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек)/ Под редакцией В. Д. Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 2009.

  5. Технология. Учебник для учащихся 6 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек)/ Под редакцией В. Д. Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 2009.

  6. Технология. Учебник для учащихся 7 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек)/ Под редакцией В. Д. Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 2009.

  7. Технология. Учебник для учащихся 8 класса общеобразовательных учреждений / Под редакцией В. Д. Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 2009.

  8. Технология. Учебник для учащихся 9 класса общеобразовательных учреждений / Под редакцией В. Д. Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 2009.

  9. http://school-collection.edu54.ru(Программы общеобразовательных учреждений. Технология. Трудовое обучение. / Под ред. В. Д. Симоненко — М.: “Просвещение”)

  10. http://window.edu.ru

Развернутый тематический план

5 класс



Тема урока

Кол-во часов

Элементы содержания

Домашнее задание

1-2

Вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте

2

Правила ТБ работы в кабинете обслуживающего труда. Введение в курс технологии

Принести различные виды ткани

Элементы материаловедения

3

Натуральные растительные волокна. Общие понятия о процессе прядения нитей и ткачества

1

Натуральные растительные волокна и процесс изготовления тканей из них. Основная и уточная нить, виды переплетений

§1-2 (стр. 7-14),практическая работа № 1,2

4

Свойства тканей из растительных волокон и их ассортимент

1

Свойства тканей из растительных волокон и их ассортимент

Элементы машиноведения

5

Виды машин, применяемые в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина и ее характеристика

1

Виды машин, применяемые в швейной промышленности, технические характеристики и устройство шв. машины

§7-8(стр. 34-41)

6

Организация рабочего места для машинных работы ТБ работы на швейной машине

1

Безопасные приемы работы

§9(стр. 41-47) практическая работа № 3

7

Подготовка швейной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей

1

Подготовка ш.м. к работе, заправка нитей

8

Выполнение машинной строчек по намеченным линям. Регулировка стежка

1

Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям, регулировка длины стежка

§11(стр. 50-52)практическая работа № 9, подготовить материал по теме «фартук в национальном костюме»

Конструирование и моделирование рабочей одежды

9

Фартуки в национальном костюме. Виды рабочей одежды и требования к ней

1

Назначение рабочей одежды и ее ассортимент. Фартук в национальном костюме

Принести сантиметровую ленту

10

Фигура человека и ее измерения. Правила снятия мерок

1

Правила снятия мерок и их условные обозначения

§12(стр. 52-53) практическая работа № 11

11

Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Типы линий. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе

1

Типы линий по ЕСКД, понятие о масштабе, чертеже и эскизе

Принести бумагу для кроя

12

Построение чертежа выкройки фартука в масштабе

1

Последовательность построения чертежа выкройки фартука

§13(стр. 55-57) практическая работа № 13

13-14

Построение чертежа выкройки фартука в натуральную величину по своим меркам

2




15

Виды отделки швейных изделий. Выбор модели и моделирование.

1

Виды отделки швейных изделий

§14,15,16(стр. 58-85) практическая работа № 14

16

Подготовка выкройки к раскрою

1

Особенности и способы моделирования

Технология изготовления рабочей одежды

17

Инструктаж по ТБ работы с тканями. Способы рациональной раскладки выкройки на ткани

1

Правила ТБ работы с тканями. Способы подготовки выкройки и ткани к раскрою, рациональные раскладки выкройки на ткани в зависимости от ширины ткани и рисунка

стр. 60

18

Подготовка ткани к раскрою

1

19

Организация рабочего места для ручных работ

1

Понятия: шов, строчка, стежок, длина стежка

§3(стр.16-18)

20

Выполнение ручных стежков строчек и швов

1

§4(стр.19-29)

21-

22

Перенос контурных линий и контрольных линий и точек на ткани

2

Способы переноса контурных и контрольных линий и точек

стр. 61-62

23

Краевые и соединительные швы. Конструкция машинного шва.

1

Конструкция машинного шва. Длина и ширина, назначение и условное графическое обозначение технология выполнения соединительных и краевых швов

стр 50.

24

Условные обозначения и технология выполнения

1

25

Обработка нагрудника

1

способы обработки нагрудника и нижней части фартука, их зависимость от ткани и фасона

стр. 81-85

26

Обработка нижней части фартука

1

стр. 66

27

Обработка накладных карманов.

1

методы обработки карманов, бретелей и пояса

стр. 63-65, стр. 79

28

Обработка бретелей и пояса

1

стр. 68-69, стр. 80

29

Сборка и отделка изделия

1

последовательность сборки изделия




30

Влажно-тепловая обработка изделия и ТБ утюжных работ

1

правила ТБ утюжных работ, критерии оценки качества изделия

§6(стр.30-33) практическая работа №6

Технология ведения дома

31

Эстетика и экология жилища

1

история и национальные традиции в архитектуре

стр. 222

32

Интерьер кухни, оборудование, отделка и украшение

1

требования к кухни и столовой, кухонное оборудование, деление кухни на зоны

§50,51,54(стр.223-234)

33

Интерьер кухни.

1

виды отделки интерьера, варианты декоративного украшения кухни

§54,55(стр.235-238)

34

Украшение ее изделиями собственного изготовления

1

творческий проект «Эскизы интерьера кухни»

35-38

творческий проект «Эскизы интерьера кухни»

4







Кулинарная: физиология питания

39

Санитария и гигиена.

1

санитарные требования к помещению кухни и столовой

§38(стр.162-165)

40

Правила ТБ при кулинарных работах и оказание первой помощи при ожогах

1

Правила ТБ при кулинарных работах и оказание первой помощи при ожогах

стр. 164

41

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения и питательных веществах и витаминах

1

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения и питательных веществах и витаминах

§37(стр.158-1162)

42

Содержание витаминов в пищевых продуктах, суточная потребность в них

1

Содержание витаминов в пищевых продуктах, суточная потребность в них

стр. 169-173 практическая работа №30

Кулинарная: технология приготовления пищи

43

Правила первичной обработки овощей

1

виды овощей и содержание полезных веществ. Определение качества овощей и влияние на него экологии, Правила первичной обработки овощей и сохранения в них полезных веществ при обработки

§41(стр.175)

44

Технология приготовления блюд из сырых и вареных овощей

1

стр. 179-180, 185-186

45

Способы и формы нарезки овощей.

1

принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе, виды салатов, современные инструменты и приспособления для работ на кухне, способы и формы нарезки овощей

стр.175-178 практическая работа №31

46

Приготовление блюд из сырых и вареных овощей

1

практическая работа №33,34

47

Блюда из яиц, приспособления и оборудования для их приготовления

1

строение яйца, способы определения его свежести, технология приготовления блюд из яиц, приспособления и оборудование для этого

§44(стр.189-193) практическая работа № 35

48

Способы определения свежести яиц и их хранения

1

49

Бутерброды и горячие напитки.

1

продукты, используемые для бутербродов, виды бутербродов, способы их оформление, условия и сроки хранения. Виды горячих напитков и способности их приготовления

§45,46 (стр.194-202) практическая работа №36,37

50

Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку

1

Сервировка стола

51

Составление меню на завтрак и правила подачи горячих напитков

1

эстетическое оформление стола и правила поведения за столом

§47,48(стр.203-207)

52

Сервировка стола и этикет за столом

1

53-54

Творческий проект «Сервировка стола к завтраку»

2




стр. 207-217




страница2/6
Дата конвертации10.03.2013
Размер0.82 Mb.
ТипПримерная программа
1   2   3   4   5   6
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rud.exdat.com


База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2012
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Документы