^ Продукт | Укладочная масса | Коэфф. использования площади | Диетические продукты и молоко в пакетах | 570 | 0,7 | в бутылках вместимостью 0,5 (1,0) л | 346 (396) | 0,7 (0,7) | Молоко во флягах | 460 | 0,65 | Простокваша в баночках | 160 | 0,7 | Творог во флягах и кадках | 428 | 0,7 | Сырки и творог,фасованные в ящиках | 590 | 0,7 | Сухое молоко: в барабанах | 400 | 0,75 | в крафт-мешках | 1530 | 0,6 | Заменитель цельного молока | 1320 | 0,6 | Сгущенные молочные консервы | 1400 | 0,75 | Масло в ящиках, коробках | 2250 | 0,6 | Сыр: натуральный | 990…1500 | 0,5 | плавленный | 800 | ,075 | Сметана: во флягах | 500 | 0,7 | в бочках и коробках | 720 | 0,65 | Сахарный песок (склад) | 2000 | 0,75 | Мороженое: в контейнерах | 120 | 0,65 | в гильзах | 190 | 0,6 | Соль поваренная | 900 | 0,64 | Сода: каустическая | 800 | 0,62 | кальцинированная | 800 | 0,65 | Жесть | 3500 | 0,71 | Хлорная известь | 450 | 0,9 | Бумага | 500 | 0,7 | ^ Цех | Мощность завода по переработке молока | городской молочный | молочно консервный | обезжиренного молока | сыродельный | 100 | 200 | 100 | 200 | 50 | 100 | 50 | 100 | Приемный | 4,0 | 3,6…4,0 | 4 | 3,5…4,0 | 4 | 3,5…4,0 | 4,0 | 3,5…4,0 | Аппаратный | 6 | 5 | 6 | 5 | 6 | 5 | 6 | 5 | Диетпродуктов | 5 | 5 | - | - | - | - | - | - | сметано-творожный | 6 | 5 | - | - | - | - | - | - | Розлива молока и диетпродуктов | 5 | 4…4,5 | - | - | - | - | - | - | Сгущения и сушки | - | - | 4 | 3,5 | 4,5 | 4 | 4 | 3,5 | Расфасовки | - | - | 4 | 3,5 | - | - | - | - | Сироповарочный | - | - | 5 | 5 | - | - | - | - | Маслодельный | - | - | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | Сыродельный | - | - | - | - | - | - | 5 | 5 | производства цельномолочной продукции | - | - | 5…6 | 5…6 | 5…6 | 5…6 | 5…6 | 5…6 |
|