Города серпухова московской области постановление от 29. 04. 2013. г. №579

Смотрите также:

ГЛАВА ГОРОДА СЕРПУХОВА

Московской области

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 29.04.2013. г. № 579

Об организации торговли в весенне-летний период на территории города Серпухова в 2013 году

В целях упорядочения торговли в весенне-летний период, предотвращения эпидемий и массовых отравлений от реализации некачественных продовольственных товаров на территории города Серпухова, руководствуясь Федеральными законами от 28.12.2009 N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Законом Московской области N 249/2005-ОЗ "Об обеспечении чистоты и порядка на территории Московской области", постановлением Главы города Серпухова от 07.03.2013 №310 «О порядке разработки и утверждения схемы размещения нестационарных торговых объектов на территории города Серпухова Московской области», на основании Устава города Серпухова

п о с т а н о в л я ю :

1. Считать период с 1 мая по 1 ноября 2013 года периодом весенне-летней торговли на территории городского округа Серпухов Московской области.

2. Установить приоритетными направлениями торговли в период весенне-летней торговли:

2.1. Развитие сети по реализации кваса в розлив, прохладительных напитков, мороженого, а также временных объектов общественного питания.

2.2. Увеличение реализации сезонных товаров: мороженого, прохладительных напитков, плодоовощной продукции, бахчевых культур, садово-огородного инвентаря, семян, рассады, посадочного материала, парфюмерно-косметических товаров специального назначения.

3. Утвердить Порядок организации торговли и оказания услуг на нестационарных торговых объектах в весенне-летний период 2013 года (прилагается).

4. Запретить в весенне-летний период реализацию всех видов скоропортящихся товаров (мясопродуктов, рыбы, рыбопродуктов, молока и цельномолочной продукции, молокопродуктов и т.д.) с лотков и открытых прилавков, а также реализацию бахчевых культур с земли, их нарезку и реализацию частями.

5. Запретить в весенне-летний период реализацию сырого молока из молочных цистерн, кваса из изотермических цистерн без организации санитарной обработки цистерны на базовом предприятии (заводе-изготовителе кваса), кваса и пива из кегг, требующих для обеспечения безопасности специальных температурных режимов, без наличия холодильного оборудования для хранения кегг с напитком.

6. Рекомендовать руководителям торговых предприятий организовать мелкорозничную торговлю в соответствии с государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, правилами торговли, а также обеспечить бесперебойную работу холодильного и технологического оборудования в весенне-летний период.

7. Руководителям предприятий торговли, общественного питания и бытовых услуг населению всех форм собственности, расположенных на территории городского округа Серпухов Московской области рекомендовать:

7.1. Провести до 15 мая 2013 г. мероприятия по благоустройству, наведению чистоты и порядка на своих объектах и прилегающих к объектам территориях.

7.2. Отремонтировать (покрасить, восстановить) фасады, вывески, входные двери, ограждения.

7.3. Обеспечить уборку и вывоз мусора с прилегающих территорий.

7.4. Провести очистку стен и витрин от расклеенных объявлений.

7.5. Завершить работы по подготовке предприятий к работе в весенне-летний период в срок до 15 мая текущего года.

8. Рекомендовать территориальному отделу Роспотребнадзора по Московской области в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском и Чеховском районах Танаевой Л.Г. и государственному учреждению ветеринарии Московской области "Серпуховская районная станция по борьбе с болезнями животных" Федосеевой И.В. осуществлять постоянный контроль за соблюдением санитарных норм и правил при реализации продовольственных и непродовольственных товаров на рынках, торговых комплексах и объектах мелкорозничной сети города в весенне-летний период в рамках действующего законодательства.

9. Рекомендовать начальнику Межмуниципального Управления МВД России «Серпуховское» Цуркану В.В. в период весенне-летней торговли провести мероприятия по обеспечению правопорядка на предприятиях общественного питания (летние кафе), в местах осуществления мелкорозничной торговли и на прилегающих к ним территориях, в том числе по соблюдению тишины в ночное время, а также по предупреждению и пресечению несанкционированной торговли, в первую очередь вдоль автомобильных дорог, обратив особое внимание на торговлю продуктами питания и строительными материалами.

10. Начальнику отдела пресс-службы Администрации города Серпухова Балашовой И.В. опубликовать настоящее постановление в средствах массовой информации и разместить в сети интернет на официальном сайте Администрации города.

11. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя главы администрации Воробьева С.А.

Глава города П.Н. Залесов

Утвержден

постановлением Главы города

№ 579 от 29.04.2013.

Порядок организации торговли и оказания услуг

на нестационарных торговых объектах в весенне-летний период 2013 года

на территории города Серпухова

1. Общие положения.

1.1. Работа нестационарных сезонных объектов мелкорозничной торговли и услуг организуется в целях создания условий по обеспечению повышенного спроса на услуги торговли и общественного питания жителей города и организации их досуга.

1.2.Мелкорозничная торговая сеть - торговая сеть, осуществляющая розничную торговлю через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства развозной и разносной торговли.

1.3. К объектам мелкорозничной сети, функционирующим в период весенне-летней торговли, относятся летние кафе нестационарного типа, тонары, разборные тентовые палатки, лотки, квасные бочки.

1.4. Весенне-летняя торговля организуется с 1 мая по 1 ноября ежегодно.

1.5. Рекомендуемый режим работы нестационарных объектов мелкорозничной торговой сети до 23 часов.

2. Порядок размещения сезонных объектов мелкорозничной торговой сети.

2.1. Размещение нестационарных объектов мелкорозничной торговой сети осуществляется по согласованию с отраслевыми и функциональными органами Администрации города Серпухова в установленном порядке.

2.2. Объекты общественного питания быстрого обслуживания размещаются у стационарных объектов торговли и общественного питания, в местах оборудованных туалетами в радиусе не более 100 метров.

3. Требования к оборудованию торгового места и содержанию прилегающей территории.

3.1. При оборудовании торгового места и осуществлении торговли (оказания услуг) необходимо учесть:

3.1.1. Использование современного торгового оборудования с применением красочных солнцезащитных средств (зонтов, тентов, палаток).

3.1.2. Обеспечение чистоты рабочего места и прилегающей территории в радиусе 15 м от объекта торговли (услуги).

3.1.3. Наличие вывески о принадлежности объекта и режиме его работы.

3.1.4. Наличие емкости с крышкой для сбора мусора и пищевых отходов.

3.2. Установка дополнительного торгового оборудования (холодильников и т.п.) у объектов стационарной и мелкорозничной торговой сети осуществляется по согласованию со структурными подразделениями Администрации города Серпухова.

4. Требования к осуществлению торгового процесса.

4.1. При осуществлении торговли (оказанию услуг) необходимо:

4.1.1. Использование весового оборудования и других измерительных приборов, прошедших государственную поверку.

4.1.2. Применение контрольно-кассовой техники в соответствии с действующим законодательством.

4.1.3. Оформление ценников на реализуемую продукцию в соответствии с требованиями правил продажи отдельных видов товаров.

4.1.4. Наличие личных медицинских книжек у продавцов и обслуживающего персонала.

4.1.5. Наличие документов, предусмотренных действующим законодательством, для осуществления торговой деятельности.

5. Особенности по оборудованию и работе временных объектов общественного питания быстрого обслуживания (летние кафе).

5.1. Организация летних кафе осуществляется у стационарных объектов торговли и общественного питания, при этом услуги общественного питания могут быть оказаны как с организацией отдельной торговой точки, так и без таковой (готовая продукция поставляется в кафе из стационарного объекта).

5.2. Летние кафе должны иметь эстетичный вид и улучшать облик города.

5.3. В ассортимент летних кафе при наличии холодильного оборудования должны входить готовые пищевые продукты промышленного производства, изделия из полуфабрикатов высокой степени готовности, не требующих варки.

5.4. Обслуживание в летнем кафе осуществляется барменом через барную стойку и (или) официантом, имеющими чистую форменную одежду и нагрудные знаки с указанием имени, при этом используется посуда разового пользования с обязательным наличием на столах бумажных салфеток.

5.5. Во временных организациях общественного питания быстрого обслуживания для приготовления горячих напитков и готовых блюд быстрого приготовления должна использоваться бутилированная питьевая вода промышленного производства.

5.6. Владельцы временных торговых точек обязаны обеспечить:

5.6.1. Бесперебойную доставку и использование воды, отвечающей требованиям качества воды централизованного водоснабжения.

5.6.2. Вывоз стоков, дезинфекцию емкостей для питьевой воды и стоков в установленном порядке.

5.6.3. Условия для соблюдения правил личной гигиены персонала.

6. Контроль за состоянием и наведением порядка на объектах мелкорозничной торговой сети осуществляют контролирующие и надзорные службы в пределах своей компетенции.

Начальник управления экономики А.В.Румянцев

Скачать 71,76 Kb.

Дата конвертации	23.10.2013
Размер	71,76 Kb.
Тип	Документы

Разместите кнопку на своём сайте или блоге:

База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2012
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации