Программа среднего профессионального образования по специальности 260203 технология мяса и мясных продуктов квалификация Техник-технолог Программа подготовки базовая Форма обучения очная icon

Программа среднего профессионального образования по специальности 260203 технология мяса и мясных продуктов квалификация Техник-технолог Программа подготовки базовая Форма обучения очная



Смотрите также:
1   2   3   4   5   6   7   8   9
^

Тема 2.1 Реклама в современном обществе

Тема 2.2 Речевой этикет

Тема 2.3 Основные качества речи

Тема 2.4 Особенности звучащей речи

Тема 2.5 Выразительные средства речи

Тема 2.6 Общение – социальное явление

Тема 2.7 Невербальные средства общения


Раздел 3. Словари – источники знаний
^

Тема 3.1 Понятие ораторского искусства

Тема 3.2 Лингвистика текста



Разработчики: Ложкина О.Ю., Ермакова Т.В. - преподаватели дисциплин общего гуманитарного и социально-экономического цикла


«Физическая культура»

1. Цель учебной дисциплины: формирование здорового образа жизни и спортивного стиля жизни, воспитание бережного отношения к собственному здоровью, потребности в физическом саморазвитии и самосовершенствовании.


^ 2. Место учебной дисциплины в структуре ОПОП СПО

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Рабочая программа учебной дисциплины может быть направлена на укрепление здоровья, повышение физического потенциала, работоспособности обучающихся, на формирование у них жизненных, социальных и профессиональных мотиваций.

Дисциплина «Физическая культура (ОГСЭ.07) входит в общий гуманитарный и социально-экономический цикл.


^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

уметь:

- использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижение жизненных и профессиональных целей.

знать:

  • о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека.

  • основы здорового образа жизни.


^ 4. Общая трудоемкость учебной дисциплины:

максимальная учебная нагрузка обучающегося - 336, в том числе:

обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 168 часов;

самостоятельная работа обучающегося 168 часов.

Форма контроля – накопительная система оценок;

формы аттестации - зачёт, дифференцированный зачёт.


^ 5. Тематический план учебной дисциплины

Раздел 1. Теоретическая часть

Тема 1.1 Основы методики самостоятельных занятий физическими упражнениями

Тема 1.2 Физическая культура в профессиональной деятельности специалиста

Раздел 2. Практическая часть

Тема 2.1 Массаж и самомассаж при физическом и умственном утомлении

Тема 2.2 Физические упражнения для профилактики нарушений осанки. Физические упражнения для коррекции зрения

Тема 2.3 Методика составления и проведения самостоятельных занятий физическими упражнениями

Тема 2.4 Составление и проведение комплекса утренней и производственной гимнастики

Тема 2.5 Методика определения профессионального значения психофизических двигательных качеств.

Учебно-тренировочная работа

Тема 2.6 Легкая атлетика

Тема 2.7 Гимнастика

Тема 2.8 Лыжная подготовка

Тема 2.9 Спортивные игры:

  • волейбол;

  • футбол;

  • баскетбол

Тема 2.10. Плавание

Тема 2.11. Виды спорта по выбору:

  • ритмическая гимнастика;

  • атлетическая гимнастика (работа на тренажерах);

  • элементы единоборства;

  • дыхательная гимнастика;

  • спортивная аэробика

Раздел 3. Самостоятельная работа

Тема 3.1 Самоконтроль занимающихся физическими упражнениями и спортом

Тема 3.2 Основы здорового образа жизни: физическая культура в обеспечении здоровья

Тема 3.3 Утренняя гимнастика

Тема 3.4 Занятия в секциях по видам спорта


Разработчик: Ляшова Т.А. - преподаватель дисциплин общего гуманитарного и социально-экономического цикла


ЕН.00 Математический и общий естественнонаучный цикл


«Математика»

^ 1. Цель учебной дисциплины: дать студентам базовые знания, навыки, терминологию, ознакомить с основными математическими понятиями и их практическим применением.

^ 2. Место дисциплины в структуре ОПОП СПО

Рабочая программа учебной дисциплины является часть основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Дисциплина «Математика» (ЕН.01) входит в математический и общий естественнонаучный цикл.


^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

уметь:

- решать прикладные задачи в области профессиональной деятельности

  • применять простые математические модели систем и процессов в сфере профессиональной деятельности;

знать:

  • значение математики в профессиональной деятельности и при освоении профессиональной образовательной программы;

  • основные математические методы решения прикладных задач в области профессиональной деятельности;

  • основные понятия и методы математического анализа, теории вероятностей и математической статистики.


^ 4. Общая трудоемкость учебной дисциплины:

максимальная учебная нагрузка обучающегося – 192часа, в том числе:

обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 128 часов;

самостоятельная работа обучающегося 64 часов.

Форма контроля – накопительная система оценок;

форма аттестации - экзамен.


^ 5. Тематический план учебной дисциплины

Раздел 1. Элементы линейной алгебры

Тема 1.1. матрицы и определители

Тема 1.2. Системы линейных уравнений

Раздел 2. Комплексные числа

Тема 2.1. Понятие комплексного числа. Формы записи комплексных чисел

Тема 2.2. Действия над комплексными числами

Раздел 3. Основы математического анализа

Тема 3.1.Введение в анализ

Тема 3.2.Дифференциальное исчисление

Тема 3.3. Интегральное исчисление

Раздел 4. Основы дискретной математики

Тема 4.1. Множества и отношения

Тема 4.2. Основные понятия теории графов

Раздел 5. Основы теории вероятностей и математической статистики

Тема 5.1. Элементы теории вероятностей

Тема 5.2. Элементы математической статистики


Разработчик: Рассадникова Н.В. – преподаватель дисциплин математического и общего естественнонаучного цикла


«Экологические основы природопользования»

^ 1. Цель учебной дисциплины: освоение теоретического материала а области экологических основ рационального природопользования; систематизация экологических знаний и изучение основ природопользования с экологической точки зрения; экологическое воспитание обучающихся.



^ 2. Место дисциплины в структуре ОПОП СПО

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС 3 СПО по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Дисциплина «Экологические основы природопользования» (ЕН.02) входит в математический и общий естественнонаучный цикл.

^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

уметь:

  • анализировать и прогнозировать экологические последствия различных видов деятельности;

  • использовать в профессиональной деятельности представления о взаимосвязи организмов и среды обитания;

  • соблюдать в профессиональной деятельности регламенты экологической безопасности.

знать:

  • принципы взаимодействия живых организмов и среды обитания;

  • особенности взаимодействия общества и природы, основные источники техногенного воздействия на окружающую среду;

  • об условиях устойчивого развития экосистем и возможных причинах возникновения экологического кризиса;

  • принципы и методы рационального природопользования;

  • методы экологического регулирования;

  • принципы размещения производств различного типа;

  • основные группы отходов, их источники и масштабы образования;

  • понятие и принципы мониторинга окружающей среды;

  • правовые и социальные вопросы природопользования и экологической безопасности;

  • принципы и правила международного сотрудничества в области природопользования и охраны окружающей среды;

  • природоресурсный потенциал Российской Федерации;

  • охраняемые природные территории.


^ 4. Общая трудоемкость учебной дисциплины:

максимальная учебная нагрузка обучающегося – 75 часов, в том числе:

обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 50 часа;

самостоятельная работа обучающегося 25 часов.

Форма контроля – накопительная система оценок;

форма аттестации - дифференцированный зачёт.


^ 5. Тематический план учебной дисциплины

Раздел 1. Научные основы и принципы рационального природопользования

Тема 1.1 Научные основы и принципы рационального природопользования

Тема 1.2 Особенности взаимодействия общества и природы

Тема 1.3 Охрана окружающей среды. Охрана животного и растительного мира. Рациональное использование и охрана лесов.

Раздел 2. Правовые и социальные вопросы природопользования аспекты экологии. Экологическое право. Государственный контроль за состоянием окружающей среды. Экологический мониторинг.

Тема 2.1 Правовые и социальные вопросы природопользования

Тема 2.2 Государственный контроль за состоянием окружающей среды.

Тема 2.3 Мониторинг загрязнения и методы контроля качества окружающей среды.

Тема 2.4 Международное сотрудничество в области природопользования и охраны окружающей среды

Тема 2.5 Экологический паспорт предприятия

Разработчик: Макарова Т.Н. - преподаватель дисциплин математического и общего естественнонаучного цикла


Химия

^ 1. Цель учебной дисциплины:

- получить базовые химические знания для изучения всех последующих общих химических и специальных дисциплин, необходимых для подготовки специалистов;

- освоение теоретических основ современной химии, её методологических подходов;

- сформирование представления о возможности применения закономерностей и методов химии в профессиональной деятельности техника-технолога мясной промышленности.

^ 2. Место дисциплины в структуре ОПОП СПО

Дисциплина «Химия» (ЕН.03) входит в состав математического и общего естественнонаучного цикла дисциплин по специальности среднего профессионального образования 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Освоение учебной дисциплины «Химия» базируется на знаниях, полученных при изучении предметов «Физика», «Химия» и «Биология» на 1 курсе.

Изучение дисциплины «Химия» позволяет решать следующие учебно-методические проблемы:

  • формировать у обучающихся основы научного мировоззрения, отвечающего современному состоянию развития науки.

  • формировать понимание целостности естественнонаучных знаний, как необходимого условия существования людей в современном мире.

  • формировать простейшие навыки проведения системного анализа процессов и явлений, происходящих в окружающем мире.

  • формировать гражданскую ответственность за состояние окружающего мира, желание активно участвовать в практической деятельности по обеспечению безопасности жизнедеятельности людей и человечества в целом.


^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих общеучебных универсальных действий:

  • мотивация учения, формирование основ гражданской идентичности личности;

  • формулирование познавательной цели;

  • поиск и выделение информации

  • знаково - символические действия;

  • осуществление моделирования изучаемого процесса или явления;

  • выбор оснований и критериев для сравнения, классификации объектов;

  • установление причинно-следственных связей;

  • построение логической цепи рассуждений;

  • подбор аргументов для доказательства;

  • формулирование проблемы;

  • самостоятельное создание способов решения проблем творческого и поискового характера;

  • инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;

  • постановка учебной задачи на основе соотнесения и неизвестного и неизвестного;

  • определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата;

  • составление плана и последовательности действий;

  • выделение и осознание того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознание качества и уровня усвоения.

В результате изучения учебной дисциплины обучающийся должен:

знать/понимать:

  • особенности химической картины мира, историю изменения
    химической картины мира с развитием науки;

  • вклад великих ученых в формирование современной естественнонаучной картины мира;

  • биоразнообразие, уровни организации живой материи;

  • теорию основных разделов химии в соответствии с программой;

  • основные законы химии, общетеоретические основы строения неорганических и органических соединений и основные понятия о механизмах химических реакций;

  • особенности проявления теоретических закономерностей в растворах и биологических системах;

уметь:

  • сравнивать, наблюдать, находить общие черты и различия, выделять существенные (значимые) черты химических систем, применять полученные знания для объяснения наблюдаемых процессов и явлений;

  • использовать знание свойств веществ и их растворов в профессиональной деятельности;

  • составлять уравнения различных типов химических реакций;

  • рассчитывать важнейшие характеристики химических систем (концентрацию, рН, скорость химической реакции, смещение химического равновесия и др.)

  • решать практические задачи, опираясь на полученные знания и применять их при изучении специальных дисциплин.

  • использовать методы химической идентификации веществ в бытовой и профессиональной деятельности.

  • выбирать наименее экологически вредные способы деятельности в конкретной ситуации;

  • применять принцип «здорового образа жизни» для организации бытовой и профессиональной деятельности.

владеть:

  • основными методами техники безопасности;

  • базовыми умениями самостоятельной работы в химической лаборатории для последующего осуществления профессиональной деятельности.


^ 4. Общая трудоемкость учебной дисциплины:

максимальная учебная нагрузка обучающегося - 168 часов, в том числе:

обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 112 часов;

самостоятельная работа обучающегося 56 часов.

Форма контроля – накопительная система оценок;

форма аттестации - экзамен.


^ 5. Тематический план учебной дисциплины

Раздел 1. Введение

Раздел 2. Общая и неорганическая химия.

Тема 2.1 Основные понятия и законы химии

Тема 2.2. Периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева

Тема 2.3 Строение вещества, химическая связь

Тема 2.4 Вода, растворы, электролитическая диссоциация

Тема 2.5 Окислительно-восстановительные реакции

Тема 2.6 Классификация неорганических соединений и их свойства

Тема 2.7 Химические реакции

Тема 2.8 Металлы и неметаллы

Тема 2.9 Основы химической термодинамики

Тема 2.10 Химическая кинетика и катализ

Тема 2.11 Электрохимия

Раздел 3. Аналитическая химия химия

Тема 3.1 Основные понятия аналитической химии химии

Тема 3.2 Метрология в химическом анализе

Тема 3.3 Титриметрический анализ

Тема 3.4 Метод кислотно-основного титрования

Тема 3.5 Метод редоксиметрии


Разработчик: Олеярник Н.А. - преподаватель дисциплин математического и общего естественнонаучного цикла


«Экология»

^ 1. Цель учебной дисциплины: освоение теоретических знаний и приобретение умений и навыков в области экологии как современной комплексной науки об организме, сообществах, экосистеме и биосфере.


^ 2. Место дисциплины в структуре ОПОП СПО

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС 3 СПО по специальности 60203Технология мяса и мясных продуктов.

Дисциплина «Экология» (ЕН.04) относится к вариативной части математического и общего естественнонаучного цикла по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов.


^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

уметь:

  • объяснять принципы обратных связей в природе, механизмы регуляции и устойчивости в популяциях и биоценозах;

  • решать простейшие экологические задачи;

  • применять знания экологических правил при анализе различных видов хозяйственной деятельности.

знать:

  • определения основных экологических понятий (факторы среды, лимитирующие факторы, экологический оптимум, адаптация организмов и др.);

  • о типах взаимодействий организмов;

  • об отношениях организмов в популяциях (понятие популяции, типы популяций, их демографическая структура, динамика численности популяции и регуляция в природе);

  • о строении и функционировании экосистем (понятия «экосистема», «биоценоз» как основа природной экосистемы, круговороты веществ и потоки энергии в экосистемах);

  • законы биологической продуктивности (цепи питания, первичная и вторичная биологическая продукция; экологические пирамиды);

  • о биосфере как глобальной экосистеме (круговорот веществ и потоки энергии в биосфере).


^ 4. Общая трудоемкость учебной дисциплины:

максимальная учебная нагрузка обучающегося – 75 часов, в том числе:

обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 50 часа;

самостоятельная работа обучающегося 25 часов.

Форма контроля - тестирование;

форма аттестации – итоговая накопительная оценка.


^ 5. Тематический план учебной дисциплины

Раздел 1. Основы аутоэкологии

Тема 1.1 Среда как экологическое понятие. Факторы среды

Тема 1.2 Основные среды жизни

Раздел 2. Основы синэкологии

Тема 2.1 Популяции, их структура и экологические характеристики

Тема 2.2 Экосистемы. Биогеоценоз

Тема 2.3 Автотрофные экосистемы. Агроэкосистемы

Раздел 3. Биосфера и человек

Тема 3.1 Учение В.И. Вернадского о биосфере и ноосфере.

Тема 3.2 Глобальные проблемы биосферы и человечества

Раздел 4. Охрана окружающей среды и основы природопользования

Тема 4.1 Охрана окружающей среды и основы природопользования


Разработчик: Макарова Т.Н. - преподаватель дисциплин математического и общего естественнонаучного цикла


«Информатика»

^ 1. Цель дисциплины: получение студентами базовых знаний по теории информации, основам вычислительной техники и информационных технологий, выработка практических навыков использования разнообразных программных сред, представляющих пользователю набор функциональных и сервисных возможностей.


^ 2. Место дисциплины в структуре ОПОП СПО

Дисциплина «Информатика» (ЕН.05.) относится к вариативной части математического и общего естественнонаучногой цикла по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Изучение дисциплины «Информатика» основано на знании студентами материалов дисциплин «Математика», «Информатика и ИКТ» на предыдущем уровне.

Освоение дисциплины является необходимой основой для последующего изучения дисциплины «Информационные технологии в профессиональной деятельности». Полученные знания необходимы студентам при подготовке и выполнении лабораторных и практических занятий для всех последующих курсов.


^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих общеучебных универсальных действий:

  • мотивация учения;

  • определение сущностных характеристик изучаемого объекта; самостоятельный выбор критериев для сравнения, сопоставления, оценки и классификации объектов;

  • создание идеальных и реальных моделей объектов, процессов, явлений, в том числе с использованием мультимедийных технологий;

  • поиск, выделение и оценка информации по заданной теме в источниках различного типа;

  • использование мультимедийных ресурсов и компьютерных технологий для обработки, передачи, систематизации информации, создания баз данных, презентации результатов познавательной и практической деятельности;

  • инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;

  • выделение и осознание студентами того, что уже усвоено и что ещё подлежит усвоению, осознание качества и уровня усвоения;

  • соблюдение требований информационной безопасности, информационной этики и права;

  • осуществление осознанного выбора путей продолжения образования или будущей профессиональной деятельности.

В результате изучения дисциплины студент должен знать:

  • различные подходы к определению понятия «информация»;

  • методы измерения количества информации: вероятностный и алфавитный, единицы измерения информации;

  • назначение наиболее распространенных средств автоматизации информационной деятельности (текстовых редакторов, текстовых процессоров, графических редакторов, электронных таблиц, баз данных, компьютерных сетей);

  • назначение и виды информационных моделей, описывающих реальные объекты или процессы;

  • использование алгоритма как способа автоматизации деятельности;

  • назначение и функции операционных систем.

уметь:

  • оценивать достоверность информации, сопоставляя различные источники;

  • распознавать информационные процессы в различных системах;

  • использовать готовые информационные модели, оценивать их соответствие реальному объекту и целям моделирования;

  • осуществлять выбор способа представления информации в соответствии с поставленной задачей;

  • иллюстрировать учебные работы с использованием средств информационных технологий;

  • создавать информационные объекты сложной структуры, в том числе гипертекстовые;

  • просматривать, создавать, редактировать, сохранять записи в базах данных;

  • осуществлять поиск информации в базах данных, компьютерных сетях и пр.;

  • представлять числовую информацию различными способами (таблица, массив, график, диаграмма и пр.);

  • соблюдать правила техники безопасности и гигиенические рекомендации при использовании средств ИКТ;

  • использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: эффективной организации индивидуального информационного пространства; автоматизации коммуникационной деятельности; эффективного применения информационных образовательных ресурсов в учебной деятельности.


^ 4. Общая трудоемкость учебной дисциплины:

максимальная учебная нагрузка обучающегося – 166 часов, в том числе:

обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 111 часа;

самостоятельная работа обучающегося 55 часов.

Форма контроля – накопительная система оценок,

форма аттестации - дифференцированный зачёт.


^ 5. Тематический план учебной дисциплины

Введение

Тема 1. Информационная деятельность человека

Тема 2. Информация и информационные процессы

Тема 3. Средства ИКТ

Тема 4. Технологии создания и преобразования информационных объектов

Тема 5. Телекоммуникационные технологии


Разработчик: Данилина Е.А. - преподаватель дисциплин математического и общего естественнонаучного цикла


ОП.00 Общепрофессиональные дисциплины


«Инженерная графика»

^ 1. Цель учебной дисциплины: сформировать базовую общую инженерную подготовку (развитие пространственного представления и воображения; конструктино-геометрического мышление на основе графических моделей пространственных форм; изучение основных положений ЕСКД).


^ 2. Место дисциплины в структуре ОПОП СПО

Рабочая программа учебной дисциплины является часть основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Дисциплина «Инженерная графика» (ОП.01) относится к общепрофессиональным дисциплинам профессионального цикла.


^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины

В результате изучения обязательной части цикла по общепрофесиональным дисциплинам обучающийся должен:

уметь:

  • читать конструкторскую и технологическую документацию по профилю специальности;

  • выполнять комплексные чертежи геометрических тел и проекции точек, лежащих на их поверхности, в ручной и машинной графике;

  • выполнять эскизы, технические рисунки и чертежи деталей, их элементов, узлов в ручной и машинной графике;

  • выполнять графические изображения технологического оборудования и технологических схем в ручной и машинной графике;

  • оформлять проектно-конструкторскую, технологическую и другую техническую документацию в соответствии с действующей нормативной базой;

знать:

  • правила чтения конструкторской и технологической документации;

  • способы графического представления объектов, пространственных образов, технологического оборудования и схем;

  • законы, методы и приемы проекционного черчения;

  • требования Единой системы конструкторской документации (ЕСКД) и Единой системы технологической документации (ЕСТД);

  • правила выполнения чертежей, технических рисунков, эскизов и схем;

  • технику и принципы нанесения размеров;

  • классы точности и их обозначение на чертежах;

  • типы и назначение спецификаций, правила их чтения и составления.


^ 4. Общая трудоемкость учебной дисциплины:

максимальная учебная нагрузка обучающегося – 120 часов, в том числе:

обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 80 часов;

самостоятельная работа обучающегося 40 часов.

Форма контроля – накопительная система оценок,

форма аттестации - дифференцированный зачёт.


^ 5. Тематический план учебной дисциплины

Раздел 1. Геометрическое черчение

Тема 1.1 Введение. Основные сведения по оформлению чертежей

Тема 1.2 Чертежный шрифт и выполнение надписей на чертежах

Тема 1.3 Основные правила нанесения размеров

Тема 1.4 Геометрические построения и приемы вычерчивания технических деталей

Раздел 2. Проекционное черчение

Тема 2.1 Проецирование точки, прямой. Комплексный чертеж точки

Тема 2.2 Проецирование плоскости

Тема 2.3 Аксонометрические проекции

Тема 2.4 Проецирование геометрических тел

Тема 2.5 Сечение геометрических тел плоскостями

Тема 2.6 Взаимное пересечение поверхностей тел

Тема 2.7 Проекции моделей

Раздел 3. Элементы технического рисования

Тема 3.1 Плоские фигуры и геометрические тела

Раздел 4. Машиностроительное черчение

Тема 4.1 Основные положения

Тема 4.2 Изображения - виды, разрезы, сечения

Тема 4.3 Резьба, резьбовые изделия

Тема 4.4 Эскизы деталей и рабочие чертежи

Тема 4.5 Разъемные и неразъемные соединения деталей

Тема 4.6 Зубчатые передачи

Тема 4.7 Общие сведения об изделиях и составлении сборочных чертежей

Тема 4.8 Чтение и деталирование чертежей

Раздел 5. Чертежи и схемы по специальности

Тема5.1 Чтение и выполнение схем

Раздел 6. Элементы строительного черчения

Тема 6.1 Общие сведения о чертеже


Разработчик: Ермолина Т.А. – преподаватель профессионального цикла


«Техническая механика»

^ 1. Цель учебной дисциплины

Целью и задачами изучения дисциплины являются формирование навыков решения задач, связанных с механическим движением, изучение свойств сил и условий равновесия системы сил, определение кинематических характеристик, изучение законов движения, овладение теоретическими основами и практическими методами расчетов на прочность, жесткость и устойчивость элементов конструкций и машин.


^ 2. Место дисциплины в структуре ОПОП СПО

Рабочая программа учебной дисциплины является часть основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Дисциплина «Техническая механика» (ОП.02) относится к общепрофессиональным дисциплинам профессионального цикла.


^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

уметь:

  • читать кинематические схемы;

  • проводить расчет и проектировать детали и сборочные единицы общего назначения;

  • проводить сборочно-разборочные работы в соответствии с характером соединений деталей и сборочных единиц;

  • определять напряжения в конструкционных элементах;

  • производить расчеты элементов конструкций на прочность, жесткость и устойчивость;

  • определять передаточное отношение;

знать:

  • виды машин и механизмов, принцип действия, кинематические и динамические характеристики;

  • типы кинематических пар;

  • типы соединений деталей и машин;

  • основные сборочные единицы и детали;

  • характер соединения деталей и сборочных единиц;

  • принцип взаимозаменяемости;

  • виды движений и преобразующие движения механизмы;

  • виды передач; их устройство, назначение, преимущества и недостатки, условные обозначения на схемах;

  • передаточное отношение и число;

  • методику расчета элементов конструкций на прочность, жесткость и устойчивость при различных видах деформации.





страница5/9
Дата конвертации22.11.2013
Размер2,89 Mb.
ТипПрограмма
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rud.exdat.com


База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2012
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Документы